工业冷水机内的蒸发器和冷凝器会直接影响压缩机的性能，比如蒸发温度、冷凝温度、过热度和过冷度的变化。由于冷水机是采用壳管式蒸发器和冷凝器，影响到蒸发器和冷凝器性能的。下面讲解冷水机中蒸发器出现问题的先兆：
　　—、降温功用低。当冷水机运行一段时间之后，如果出现降温功用下降的情况，需要实时的针对配备进行局部检测。清理收缩机故障的情况下，普通导致冷冻机发作功用下降，比如蒸发器效能低，大概蒸发器表面灰尘较多影响普通运转。只要能够找到详细的问题所在，这就可以包管冷水机稳定运行。
　　二、能源消耗添加。普通运行冷水机时，由于存在不同冷冻机运行的数据，因此能够辨别单位时间内冷水机消耗的能源数目。如果冷水机耗费的能源不断添加，意味着冷冻机有可能处于问题的运行形态，此时需要针对配备中止片面的保养与维护，能够实时的觉察缺点与排除故障，对于增加装备的运行安全与动摇发作主要的影响。
　　由于蒸发器的运行形状直接影响到装备是否能够普通运转，因而在运行冷水机之前，需要小心的针对配备配件进行金叉。只要让冷水机各个配备处于一般的运行形态，才能够增加冷冻机的使用寿命。